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Les Flamin’ Hot Cheetos et autres snacks délicieux du Japon

Pour les amoureux des snacks et autres collations, le Japon est le pays à visiter. Le pays du soleil levant regorge de snacks et de goûters en tout genre. Vendus dans les supermarchés et les épiceries par boîtes ou à l’unité, les petits comme les grands en consomment très régulièrement. L’attrait pour les plats pimentés des Japonais se ressent également dans le type de snacks qu’ils préfèrent consommer. Les Flamin’ hot cheetos, par exemple, sont une des collations les plus populaires au Japon, alors qu’il est plutôt rare d’en trouver dans les pays européens. Découvrez les friandises japonaises et plongez dans la culture du snack.
Ou trouver des cheetos flamin hot

Quels snacks sont typiquement japonais ?

Un des snacks les plus populaires est sûrement le Umaibo. Ces cylindres de maïs soufflé se déclinent en de nombreuses saveurs différentes. Ils peuvent être salés ou sucrés, mais les préférés des enfants sont ceux au goût de potage de maïs.
Les ramens grillés ou soufflés sont également très appréciés au Japon. Ces nouilles, à la consistance de chips, peuvent avoir le goût de poulet, ou de miso épicé.
Le Kabayaki Taro est aussi un snack épicé : c’est une tranche d’anguille séchée et compressée, à la texture caoutchouteuse, qui peut se manger seule ou accompagnée de riz.
Un autre snack salé très apprécié par les enfants japonais est le Cut Yocchan. Ce goûter est préparé avec du calmar et du vinaigre. Son goût plutôt aigre n’arrête pas les amateurs de collation ! Si vous n’avez pas l’occasion de vous rendre au Japon, vous pouvez vous procurer des snacks japonais en ligne.

Les Flamin’ hot cheetos ou les cheetos brûlants

Un des snacks les plus populaires est sûrement le Umaibo. Ces cylindres de maïs soufflé se déclinent en de nombreuses saveurs différentes. Ils peuvent être salés ou sucrés, mais les préférés des enfants sont ceux au goût de potage de maïs.
Les ramens grillés ou soufflés sont également très appréciés au Japon. Ces nouilles, à la consistance de chips, peuvent avoir le goût de poulet, ou de miso épicé.
Le Kabayaki Taro est aussi un snack épicé : c’est une tranche d’anguille séchée et compressée, à la texture caoutchouteuse, qui peut se manger seule ou accompagnée de riz.
Un autre snack salé très apprécié par les enfants japonais est le Cut Yocchan. Ce goûter est préparé avec du calmar et du vinaigre. Son goût plutôt aigre n’arrête pas les amateurs de collation !
Si vous n’avez pas l’occasion de vous rendre au Japon, vous pouvez vous procurer des snacks japonais en ligne.

Les Pretz

Ce snack est emblématique du Japon. Les Pretz sont des bâtonnets de biscuit croustillants. Ils sont un dérivé des bretzels allemands. Ces biscuits sont salés et existent en de nombreux goûts différents : tofu, ananas ou encore sirop d’érable. Mais si les Pretz sont aussi populaires, c’est à cause de leur jumeau sucré : le Pocky.
 

La version sucrée et chocolatée des pretz : les Pocky

Les Pocky ressemblent aux Mikados européens. Ce sont des bâtonnets de biscuits sucrés, recouverts de chocolat.
Mais, comme nous sommes au Japon, les Pocky existent en de nombreuses saveurs : melon, cerise, mangue, raisin, thé vert, orange, fraise ou encore lait. Chaque année, de nouveaux goûts font leur apparition.

Si les Pretzs et les Pocky sont aussi populaires, c’est à cause du 11 novembre japonais : la fête des célibataires.
 
Aujourd’hui, cette journée est également appelée “le jour des Pocky”. Et tout cela n’est dû… qu’à leur forme !
Les bâtonnets ressemblent au numéro un, et deux Pocky mis l’un à côté de l’autre font le chiffre onze.
Le onze novembre est donc devenu le jour des Pocky. Au Japon, cette journée est une véritable institution.

Les autres snacks salés appréciés par les Japonais

La culture du snack est donc omniprésente au Japon. Les Flamin’ hot cheetos, les Pretz et les Pocky ne sont pas les seules collations qui sont consommées au pays du soleil levant. Voici quelques autres snacks que vous devez absolument goûter si, un jour, vous avez la chance de voyager au Japon.
Le Kaki no tane, très populaire, son nom signifie “graines de kaki”. Mais contrairement à leur appellation, ce snack n’est pas du tout fabriqué à partir de ces graines. Les ingrédients principaux sont la farine et la farine de riz. Un peu épicé, ce goûter est généralement au goût de wasabi ou de prune. Les Japonais les consomment souvent lorsqu’ils boivent de l’alcool.
Le Jagariko est un peu la chips japonaise. Ce sont des bâtonnets de pomme de terre fins et croustillants. Les saveurs sont, ici aussi, multiples : goût de salade, goût de pomme de terre, goût beurre de cacahuète, ou encore goût tarako (un œuf de poisson). Leur succès s’explique notamment par la stratégie marketing de la marque : ils proposent des saveurs exclusives de jagariko, mais en édition limitée. On peut se souvenir des jagariko aux saveurs d’algues qui avaient beaucoup plus. Cette technique marketing est très courante au Japon.

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